穏やかな1日



しろちゃんが夕陽に当たっています

季節の変わり目に差し掛かっているのでしょう、雨の日が多く一日通して晴れの日が少ない気がします

今日はここのにゃん達ものびのびと日向ぼっこ三昧だったのではないでしょうか

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夕陽に満足したのでしょうか、しろちゃん今度は走り出しました

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しまちゃんと合流

さてと、おうちに帰ろうかにゃ・・・

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おまけ
これでくしゃみとサヨナラ?のネギ生姜スープ
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材料は

ネギ 生姜 小松菜 水菜 ニラ れんこん カボチャ 人参 しめじ しいたけ

れんこんは普通は皮を剥いて使いますが、皮の直ぐ下に免疫を高める成分が多く含まれているようですので

たわしなどでよく汚れを落としてそのまま使います
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こんな感じで切って

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生姜をすりおろしたら、ごま油を適当に入れて5~6分炒めると野菜はしんなりして最初の1/3位になります

ここで鳥ガラスープの素を適量入れます。 おすすめは化学調味料無添加のコレ

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よく混ぜたら火を止めて冷まして
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保存容器に入れて冷蔵庫へ
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食べる時にはカップに適量とって
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熱湯を注げば出来上がり 体も温まりますし忙しい朝にはピッタリ
(熱いのがお好みの方はお湯を注ぐ前にレンジでちょっと加熱してください)

これで10種類の野菜とごま油の11品目クリアです

これにご飯と溶き卵を入れて雑炊にしたり、春雨を入れて煮込んで春雨スープにしてもOK


今日はちょっと長かったですね 最後までお付き合いいただきましてありがとうございます

お帰りの際はどちら様も1ポチのお忘れありませぬようにお願いいたします(笑)

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コメント

No title

わぁ~♪さっそくレシピをアップして頂いてありがとうございます♪(*´▽`*)ノ
炒めて保存して、その都度お湯をかけて頂く。。。。って、
これはナイスアイディアですね!@@
痒い目からウロコがポロポロです(笑)
さっそく作ってみま~す♪(=´∇`=)

元々アレルギー体質なのですが、今年は特にひどくって!><
ちょっとでも緩和できる方法を模索中です^^;
ってかアレルゲンと一緒に寝てるから?(苦笑)

Re: No title

りえりん♪様
レシピというほどのものではありませんけど
ネギと生姜たっぷりで免疫力アップできそうなスープです
これを考えたきっかけは、とある動物園でサルにネギを食べさせたところ
風邪をひかなくなった・・・というニュースを見たことです
でもサルと違って長ネギをおやつがわりにかじる訳にもいきませんし
大量に摂取するにはどうしたものか・・・
ついでなので生姜、れんこんなんかも入れてスープにして毎日飲もうか・・・
といった感じで始めました
体感的には花粉症を含めて効果があると感じていますけど
これはあくまでも 個人の感想 というやつです(笑)
冷蔵庫の残り野菜も適当に入れても作れますから
色々とアレンジされてみてください

No title

にゃおぐらふぁーさん、レシピ公開ありがとうございました。
すごくシンプルなのに、美味しそうです。
私にも作れそうなので有り難く活用させていただきます!!

Re: No title

おまゆ様
これは切って炒めて混ぜるだけのラクラクメニューです(笑)
でもこれのおかげでインフルエンザにもかからず、花粉症も収まって
いるような気もしますので、宜しかったらお試し下さい
この他にヨーグルト、バナナ、ブルーベリー、牛乳のスムージーも
続けていますのでこちらもどうぞ(笑)

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Author:にゃおぐらふぁー
猫を撮り続けて四半世紀。
にゃおぐらふぁーのブログです

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